ovvero come ti valorizzo delle ciliegie che non voleva nessuno!
- 400 g di ciliegie
- 250 g di farina
- 1 bustina di lievito
- 200 g di burro
- 180 g di zucchero
- 4 uova
- 2 cucchiai di latte
- il succo di mezzo limone
- 1 pizzico di sale
Lavorate il burro ammorbidito con lo zucchero fino ad ottenere una crema. Aggiungete uno alla volta i tuorli, il latte ed il succo di limone. Aggiungete gradatamente la farina setacciata con il lievito, facendo attenzione a non formare grumi. Montate a neve gli albumi con un pizzico di sale, incorporateli molto delicatamente al composto. Versate il composto in uno stampo imburrato e infarinato; distribuite sulla sue superfice le ciliegie snocciolate ed infornate a 180° per 1h circa.
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10 zollette:
mmmm buona...e chi è che non vuole le ciliegie....baci katia
Ciao! buonissima questa ciambella alle ciliegie!!!
un bacione
Ciao!!! bello e saporito questo ciambellone!!!!!!!!!
ottimo con le ciliegie!!!!!!!
Che buona la tua ciambella con le ciliege... Posso rubartene una fetta?? Buon weekend
ciao! complimenti per il blog...mi piace tanto questa ciambella, ma ancora di più mi intriga la tua ricetta precedente "bigoli con cipolle", devono essere squisiti!ciao...:)
Direi che hai scelto un ottimo modo per valorizzare le cliegie!!Molto bella, ;-)
Com'è che le ciliegie non le voleva nessuno? In ogni caso, mi sembra un ottimo modo per valorizzarle :-)
Ma come è possibile che nessuno vuole le ciliegie ? Aahahah.
Ottima ciambella, bacioni :-)
Che bella ! Mi ci vorrebbe ora per una colazione coi fiocchi...ciao !
Cara Emilia è possibile quando le ciliegie sono tristemente insapore ;)
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